Молочная продукция в РФ может вырасти в цене на 10%

Торговля >> 30.09.2019, 18:41

К началу ноября молочная продукция в стране может вырасти в цене на 10%. Причиной роста цен станет параллельное функционирование двух систем сертификации, повышающее издержки производителей.
 
1 ноября ввод в действие сертификационной системы «Меркурий» вступит в заключительный этап. Сейчас эта система используется производителями для сертификации творога, масла и сыров. С 1 ноября работающие в России предприятия начнут использовать «Меркурий» для сертификации мороженого, кисломолочных продуктов и молока.
 
Минувшим летом в стране был запущен эксперимент, в рамках которого отдельные разновидности молочной продукции начали маркировать цифровыми кодами Data Matrix. Такие коды наносятся на сливочное масло, молоко, творог, кисломолочные продукты, сыры и т. д.
 
Каждая из систем маркировки преследует своей целью борьбу с контрафактом. Параллельная работа систем потребует от отечественных производителей молочной продукции дополнительных финансовых затрат. Об этом говорится в письме АКОРТ, которое было направлено отраслевым объединением на имя замглавы правительственного аппарата Ю. Любимова.