В РФ стремительно подорожала курятина

Торговля >> 25.01.2019, 20:31

Специалисты Минсельхоза зафиксировали увеличение цен на курятину. В материалах сельскохозяйственного ведомства отмечается, что по состоянию на 17.01.2019 стоимость мяса птицы в России составляла 117 200 рублей за одну тонну. В сравнении с январем минувшего года мясо выросло в цене на 21,8%.
 
Согласно данным Росстата розничные цены на курятину в годовом выражении увеличились на 22,4%. Так, если в январе 2018 года стоимость килограмма курицы составляла 125,1 руб., то в настоящий момент в рознице за килограмм курицы просят 152,7 руб.
 
Приведенная в материалах Минсельхоза статистика подтверждается производителями курятины. По данным ИМИТ, по состоянию на 21 января мясо курицы в России подорожало в годовом выражении на 21,2%. В сравнении с прошлым месяцем стоимость курятины увеличилась на 4,8%.
 
В Минсельхозе полагают, что в нынешнем году стоимость куриного мяса в стране скорректируется. Этому будет способствовать восстановление целого ряда отраслевых предприятий, которые стали жертвами птичьего гриппа в минувшем году. В министерстве утверждают, что цены на мясо птицы уже начали понемногу корректироваться. С начала года до 17.01 стоимость живой птицы снизилась на 4,2%. В свою очередь, мясо птицы за этот период подешевело на 0,2%.
 
К слову, подорожание курятины также было зафиксировано оператором «Первый ОФД».