На фоне рекордного улова в России начала падать в цене красная рыба

Торговля >> 23.08.2018, 18:54

Согласно данным ВАРПЭ горбуша в Российской Федерации росла в цене с 2013 года. По состоянию на начало июня 1 кг потрошеной горбуши с головой торговался на российском рынке по 190 рублей. К окончанию первой недели этого месяца цена на горбушу снизилась до 150 рублей.
 
Путина на Дальнем Востоке в нынешнем году может оказаться рекордной. Согласно данным Росрыболовства по состоянию на 21 августа в дальневосточном регионе было добыто 467 000 тонн лососей, в том числе горбуши, что на 42% больше, нежели в минувшем году. Рыболовы не исключают, что в этом году вылов лососевых может оказаться таким же, как в 2009 году. Тогда удалось добыть 520 тыс. тонн.
 
По словам представителя Росрыболовства К. Тимаковой, на фоне больших объемов добычи стоимость лососевых в Российской Федерации действительно снизилась. По состоянию на 20 августа оптовая цена на горбушу в дальневосточном регионе составляла 120 рублей за 1 кг, а кеты — 190 рублей. Таким образом, в годовом выражении горбуша подешевела на российском рынке на 17%, а кета — на 20%. В центральной части страны рыба также подешевела. Так, если в августе прошлого года кета торговалась там на уровне 290 рублей, то сейчас ее можно купить за 165 рублей.
 
Примечательно, что розничные цены на лососевых согласно данным Росстата, напротив, увеличились. В июле за 1 кг лососевых в российских магазинах просили 711 рублей. В июле прошлого года красная рыба торговалась на уровне 627 рублей, т. е. на 13% дешевле.